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HOSTELERÍA-TURISMO | Las que limpian los hoteles. Historias ocultas de precariedad laboral,

Pastillas, antídoto para aguantar los ritmos de trabajo en un hotel

22/03/2016 | Sector Federal de Hostelería-Turismo

“Tenemos que tomar pastillas para poder acabar la jornada laboral”, denuncian las camareras de pisos en el libro de Ernest Cañada Las que limpian los hoteles, historias ocultas de precariedad, que hoy se ha presentado en la sede palmesana de UGT.

Tras entrevistar a más de 80 camareras de pisos para elaborar una radiografía del duro y cada vez más precarizado trabajo que realizan estas trabajadoras en toda España, a Cañadas lo que más le ha sorprendido es la “medicación sistemática a la que estás sometidas para aguantar”. Lo confirma Soledad Castro, delegada de UGT que ha participado con su testimonio en el libro: “Cuando llevo la mitad de la jornada ya me he tomado ocho analgésicos para poder continuar, llego a casa a rastras”. Asegura que su situación no es de las peores porque trabaja ocho horas diarias y libra dos días a la semana.

Soledad se queja de que tiene 59 años, 20 a sus espaladas como camarera de pisos y está “más mal que bien”. Denuncia que los ritmos de trabajo son insufribles también para las trabajadoras jóvenes por el aumento de la carga de tareas y limpieza. “Comencé limpiando 20 habitaciones al día con dos camas y ahora hago 27 con cuatro camas”, afirma Soledad, que añade que antes no había que limpiar tan a fondo y tan a menudo las habitaciones porque los clientes contrataban más días en el hotel.

Aún así, esta delegada sindical se considera afortunada porque en Baleares se “consiguió parar la externalización de la limpieza de los hoteles”, algo que no ha ocurrido en otras zonas de España, en las que esta tarea la realizan empresas multiservicios, con convenio propio, que pagan menos, llegando a dos euros la hora por habitación, que lo que contemplan los convenios de hostelería.

“Que me expliquen cómo el empresario dice que no gana dinero, cuando cada vez hay más turistas, hay colas en el comedor, en el ascensor, pero no ganan dinero”, reivindica Soledad Castro, que lamenta que hubo que pelear el convenio de hostelería de Baleares para conseguir un aumento de sueldo del uno por ciento para este año, pero que el IRPF se les ha incrementado en un tres por ciento. “No hemos perdido derechos con el convenio, pero tampoco hemos ganado”, sentencia.

Ante esta situación de deterioro de las condiciones laborales de las camareras de piso, Cañadas afirma que no pueden hacer bien su trabajo y que el sector pierde calidad y personalidad. “Siempre habrá países que puedan competir con bajos salarios, tenemos que apostar por términos de calidad para ser competitivos y eso pasa por trabajos dignos”, subraya.

En este sentido, el secretario federal sectorial de hostelería y turismo de UGT, César Galiano, afirma que es necesario mejorar las condiciones a través de la negociación colectiva, derogar la reforma laboral para que no prevalezcan los convenios de empresa, con peores condiciones, sobre los convenios sectoriales. Además, reclama que las dolencias de las camareras de pisos se reconozcan como enfermedad profesional y que aumenten los medios de la Inspección de Trabajo para controlar los abusos. “Es necesario dignificar la profesión de las camareras de pisos”, concluye.

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El libro está disponible desde mediados del pasado noviembre en las librerías. También puede comprarse en la web de la editorial Icaria haciendo clic aquí.

Pastillas, antídoto para aguantar los ritmos de trabajo en un hotel

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